La Taverne De Beber

CAKE AU CRABE

 

Pour : 8 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 à 40 min

 

Ingrédients : 

• 150g de farine 

• 1 sachet de levure chimique

• 200g de gruyère râpé

• 3 œufs

• 12,5cl de lait

• 8cl d’huile

• Bâtonnets de faux crabe (Surimi) – une vingtaine

Préparation

• Préchauffer le four à 200°C.

• Mélanger tous les ingrédients dans un plat.

• Ajouter le surimi coupé en petits morceaux.

• Verser dans un moule à cake.

• Mettre dans le four à 200°C pendant 30 à 40 min.

 

Plus

• Se sert aussi à l’apéritif en petits morceaux.

• Pour le choix de l’huile, d’olive, de colza, de cuisine, ... c’est selon les goûts.