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GRATIN DE COURGETTES

 
Pour : 4 personnes 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
 
Ingrédients : 

  • 4 courgettes

  • 2 oignons

  • 100g de gruyère râpé

  • 2 œufs

  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche

  • 1 noix de beurre

Préparation

  • Émincer les oignons et les faire cuire dans le beurre.

  • Couper en petits morceaux les courgettes et les ajouter aux oignons.

  • Mélanger le gruyère râpé, les œufs et la crème fraiche.

  • Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la préparation.

  • Enfourner à 200°C pendant 15 min.

 

Plus

  • Pour une cuisson plus rapide, râper ou couper en fines rondelles les courgettes.

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