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La Taverne De Beber
BLOG CULINAIRE

PIZZA
Pour : 2 pizzas moyennes
Temps de préparation : 1h20 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
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250g de farine
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25g d’huile d’olive
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½ sachets de levure chimique
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125g d’eau tiède
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1 morceau de sucre
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1 bûche de chèvre
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200g de fromage râpé
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2 boules de mozzarella
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100g de parmesan
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Sauce tomate
Préparation
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Mélanger la farine avec l’huile
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Verser l’eau tiède sur le sucre et ajouter le tout sur la préparation.
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Ajouter la levure.
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Laisser lever pendant au moins 1h
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Préchauffer le four à 200°C
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Séparer la boule de pâte en deux boules moyennes.
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Recouvrir de sauce tomate et des autres ingrédients.
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Laisser cuire dans le four pendant 15 min à 200°C.
Plus
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Les ingrédients s’adaptent selon les goûts des consommateurs (fromages variés, épices, légumes, herbes, œufs ...)
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