La Taverne De Beber

QUATRE QUARTS

 

Pour : 8 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 50 min

 

Ingrédients : 

• 3 œufs

• 150g de farine

• 150g de sucre

• 150g de beurre

• 1 sachet de levure chimique

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C

• Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un plat

• Ajouter le beurre

• Mettre les œufs un à un en mélangeant bien.

• Beurrer un moule rectangulaire ou rond et mettre la préparation dedans.

• Enfourner pendant 50 min à 180°C

 

Plus

• Possibilité de rajouter un peu de beurre si la consistance recherchée est plus tendre