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QUICHE SANS PÂTE

 
Pour : 6 personnes 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
 
Ingrédients : 

  • 100g de farine

  • 100g de gruyère

  • 3 œufs

  • ½ L de lait

  • 100g de lardons

  • 100g de champignon

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.

  • Cuire les lardons à la poêle et les verser sur du papier absorbant.

  • Mélanger tous les ingrédients dans un plat.

  • Verser dans un moule à tarte beurré.

  • Enfourner durant 35 min à 210°C.

 

Plus

  • Les lardons et les champignons peuvent être remplacés par d’autres ingrédients selon les goûts des convives : légumes, fromages, ...

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